南部朋友 綜藝節目花式調酒表演 厲害!!
不斷突破自我的要求與不走完全程不啟程的堅持，這樣的學習態度是相當值得各位去效法的，相信在未來更是無懈可擊!!!與各位共勉!加油!!!
選手說明會已經順利結束
特別感謝小新&Library提供這麼棒的場地與豐盛的點心、水果、蛋糕、特調 ...
這次的選手說明會
不僅讓大家了解比賽內容與規則~
更讓我們學到了更多酒類專業知識&專業技巧，真是受益良多^^
各位參與極致花式&創意傳統調酒大賽的選手您好
更多選手說明會照片請看http://www.wretch.cc/album/album.php?id=barflairyork&book=20點擊
觀看選手名單&比賽抽籤順序請至http://www.wretch.cc/blog/Supremeflair點擊
2月1號極致調酒大賽初賽選手報到時間
2月1號為初賽較不對外開放因為選手眾多
2月2號為決賽歡迎免費入場
花式業餘組
1-20 早上8:30前報到
21-40 早上10:00~10:30前報到
41-60 中午12:00~12:30前報到
61-77 下午2:00~2:30報到
花式職業組
早上 10:00 報到
<<<花式選手的音樂現場繳交報到處>>>
請準備兩份音樂預防音樂無法撥放或發生問題
沒有音樂之選手，將使用大會音樂
創意調酒
業餘組 下午一點 報到
職業組 下午兩點 報到
說明會創意組重點：
初賽每次三人比賽，決賽每次二人。
五個小杯子為求公平與統一（Testing glass)，統一由大會提供相同之玻璃杯給各位選手。
由於口感比重佔40%，冰杯等步驟別忽略。
職業組選手請穿著代表單位之制服。業餘組請穿著整齊服裝。
如酒譜內同時有兩種新鮮水果，（例如：新鮮鳳梨>>>>請先行於台下處理果皮，但不可於台下榨汁; 新鮮檸檬汁>>>檸檬汁可於台下先行榨汁，裝於公杯中。）
如使用果汁機，請自行攜帶。大會只提供電源及延長線。
此次裝飾物切雕時間將於選手上台前十五～二十分鐘統一至指定場地切雕，切雕後直接至等待區準備上台，不可再回選手休息區。以防弊端。
可不使用量酒器倒酒。
台上比賽時，不必使用任何多餘表演動作，亦不需擦杯，請把握製作時間。
請注意製作過程衛生。
波士頓及傳統三段式shaker皆可使用。
York
創意研發合作 開幕籌備顧問
