BARSOUL台灣【新人王】花式調酒大賽,比賽對象為高一升高二的同學們,希望藉由此【新人王】調酒大賽交流活動,讓大家認識更多來自不同學校的調酒朋友們,彼此交流調酒技能與自我驗收一年的學習成果;在學弟妹們與學長姐的加油聲中,讓前來公園的朋友們都能夠感受到調酒的樂趣與活力^^

BARSOUL願大家一同來參與並推廣健康陽光的調酒魅力與藝術。

比賽時間:2009/9/6(日)下午2點準時開賽
比賽資格:高中職升二年級生,台灣籍人士皆可
比賽組別:單人組
報名費用:免收報名費
報名截止:2009/8/31
比賽地點:桃園縣中壢市中美路76-10號(中壢市中正公園,近火車站步行可達)
比賽場地:中正公園中心挑高白色廣場(位於公園內中壢藝術館與BARSOUL工作室中間)

發起單位:BARSOUL中立調酒文化推廣中心
大會提供:活動吧台內所有物品(含冰塊、酒材、果汁、裝飾、搗棒、調棒、吸管)、BARBACK助手2名
選手自備:雪克器材(不限款式)、酒嘴、裝萊姆汁FLAIR用瓶、鋼杯等比賽用具,請選手自行攜帶
音樂指定:自創音樂5分鐘(請選手於9月1號前mail電子檔給大會備份並於比賽當天自行攜帶CD檔音樂光碟)
評審人員: (近期公佈)
指定酒單:SKYY MOJITO (MUDDLE→SHAKE)
Ingredients:                   
        -1oz SKYY VODKA
        -1oz Fresh Lemon Sour Mix
        -1oz Lime Juice
        -1 Lime Wedges
        -8g Superfine Sugar
        -8 Mint Leaves 
        -Club Soda

Muddle mint leaves,superfine sugar and lime in a glass. Add 1oz  SKYY VODKA 1oz Sour mix 1oz Lime juice and ice in a cocktail shaker and shake. top with club soda. Garnish with straw & stir.
(近期將有影片說明)
  
拍照攝影:無限制
參賽獎項:參賽證書乙張、BARSOUL波士頓雪克杯內杯乙個、量酒器乙個、BARSOUL水都全省吃喝玩樂特約免費申辦、贊助廠商精美禮品

得獎獎項:
新人王冠軍 冠軍乙座、BARSOUL強化練習瓶5支、贊助廠商精美冠軍禮品、得獎證書乙張...增加中
新人王亞軍 亞軍乙座、BARSOUL強化練習瓶3支、贊助廠商精美亞軍禮品、得獎證書乙張...增加中
新人王季軍 季軍乙座、BARSOUL強化練習瓶1支、贊助廠商精美季軍禮品、得獎證書乙張...增加中
新人王優勝3名 BARSOUL限量特製玻璃剛雪克杯組1組、得獎證書乙張、贊助廠商精美禮品...增加中

報名表單下載http://file2.ws/barosul
電子檔寄送資料shark0130@yahoo.com.tw 

感謝各位對BARSOUL的支持,我們也會更努力為喜歡調酒的各位,無論傳統、花式,我們永遠盡心盡力。

shark013013 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()



夜戰,台灣調酒紀錄史上,”唯一”也是”首創”在24:00營業時間進行決戰,21位不分區域來自全台灣有能力、有自信、有勇氣的花式調酒界菁英齊聚,爭取前三名台灣代表,晉級前往日本涉谷參與2009年ROADHOUSE亞洲區選拔賽。

兩個月的比賽籌備,6位負責專業攝影的大哥,38位優秀的工作人員,經過特別開會及訓練,只為了讓每位選手在舞台上能夠完美的表現,這份紀錄也將完整的呈現,流傳至WFA發布全球,讓無法前來參與夜戰全世界的朋友們,都能透過這場活動紀錄,了解與認識台灣調酒的專業性與國際契合的高水準,每分每秒,都是每位選手所努力的結晶,永恆不滅,才是我們對各位選手致上最高的敬意.

想對各位選手說的是,名次不是我們所重視的,而是過程中的態度!有自信來參加這場比賽,不僅代表著你們都很優秀,更代表著,你,相信自己,掌握著無限可能的未來,在技術水準已經達到台灣TOP的境界.突破與提升到另一個層次,別放棄目標與理想,調酒推廣的工作,我們都在努力爭取更多的國際舞台給予熱愛調酒的朋友們,多些包容不分區域凝聚台灣人的向心,這是永遠努力的方向。

沒有誰對誰錯,沒有好壞,沒有區域的限制,只有無限的熱情!
BARSOUL感謝各界的支持,調酒的領域我們會更加努力【全方位】為台灣奉獻與付出。


在這特別感謝:
主辦友情單位,World Flair Association WFATAIWAN大使.國際評審 瞿維新 小新Shin
贊助友情單位,利多吉股份有限公司惠蘭姐,時尚夜店SEARCH所有同仁,盎司傳調選手菁英培訓中心黃老師,富春五金餐具股份有限公司鄒經理,賢影有限公司賢哥所有夥伴,吧士站複合式學生俱樂部陳姐,景文調酒社所有朋友,富欣廣告公司,景園飯店…

當然不會忘記感謝BARSOUL最優秀的每一位成員,不辭辛苦排除萬難前來參與,感謝你們對這個家、對推廣的支持與肯定^^我愛你們!!!

BARSOUL YORK

夜戰台灣花式調酒菁英選拔賽,67號邀請您共襄盛舉!
 讓我們一起為他們加油!!!

比賽地址:SEARCH,中壢市新生路1827樓,由1樓購票進場!

特約住宿:景園大飯店,中壢市新生路65號之1

(單人房雙人床1000元附早餐,訂房專線03-4257151詳見地圖) 

觀眾進場事項:

初賽:晚間630進場,7點準時開賽,進場200元,酒精、無酒精,高品質無限暢飲,進場年齡無限制。

決賽:晚間1030進場,12點準時開賽,男士進場400元,女士進場免費,很抱歉決賽未滿18歲不得入場。

(中場清場,除選手、選手小幫手、評審及現場工作人員,不便之處請見諒) 

工作人員注意事項:

下午400 BARSOUL準時集合 (提前為準時,準時為遲到)

(決賽結束,集體大合照^^,慶功宴BARSOUL時間另訂) 

選手說明會注意事項:

初賽:晚間600進場,7點準時開賽

1.      除糖水,果汁需使用果汁壺Store 'n Pour外,其餘糖漿類如Monin,將Logo去掉後可直接使用。

2.      初賽17位選手,入取10位進決賽,決賽含總子共14位選手。詳見WFA TAIWAN






【比賽用酒資訊】

ROAD HOUSE FINAL 2008年 英國總決賽現場

決賽當日不僅請到天王MC為各位決賽選手加持,背景LED電視牆也將為決賽選手打造個人最酷炫的動畫特效
以下為決戰現場,選手將於6/7(日)晚間19:00舉行初賽
6/8營業時間最高潮凌晨00:00進入總決賽
決賽未滿18歲不得進入,女性觀眾朋友免費入場,當晚活動~高品質!無限暢飲


●SEARCH比賽現場●




shark013013 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()





公認花式調酒世界最難比賽Legends of Bartending XI Competition在美國拉斯維加斯所舉辦,
比賽共分為四個項目SPEED ACCURACY WORKING & EXHIBITION,

即為 調製速度、倒酒精準度、工作花式&表演花式,四項分數總和最高分者為優勝,
Rodrigo Delpech這次能拿第一,相信在多方面的總和贏過Dario Doimo& Danilo Oribe
BARSOUL近期會買正版的Legends of Bartending XI Competition 回來研究的,歡迎各位前來觀片交流^^。

shark013013 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


   大家都有劇情戲,真是有趣^^期待調酒星光大道的出現,能看到更多不同主題的表演內容,讓台灣人更深入了解到調酒藝術文化的認知。

shark013013 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

















調酒文化推廣工作室

成立於96年10月14號,位在於中壢市中正公園內
也是全國唯一室內挑高的調酒專業訓練中心
提供調酒教學、調酒選手培訓
 與BARTENDER在職進修等 實境操作
更可以說是一個專為<調酒人>所打造的交流會館,我們支援各方,也謝各界的支持
 歡迎各方熱愛調酒的好友們前來交流與指教 
!謝謝!



Contact Us 
BARSOUL STUDIO

No.76-10 Zhong-Mei Rd , zhong li City 320, Taiwan , R.O.C.
Tel & Fax
(886) 3 280 7351
Mobile
(886) 955 915 753
MSN
shark0130@yahoo.com.tw

BARSOUL

shark013013 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()